Ogrodnictwo to sztuka, która od wieków fascynuje ludzi swoją prostotą, jednocześnie ukazując niezwykłą siłę natury. Obecnie, kiedy coraz częściej dokonujemy świadomych wyborów tego co jemy i co jest dla nas dostępne, decydujemy się na samodzielne uprawianie własnej żywności. Chcąc uprawiać warzywa i owoce z poszanowaniem środowiska i troską o nasze zdrowie poszukujemy ekologicznych i zrównoważonych rozwiązań, zwracamy uwagę na skuteczność, cenę i przyjazność dla środowiska. W tę podróż po ekologicznych praktykach ogrodniczych wprowadza nas technologia Efektywnych Mikroorganizmów EM – naturalnych mieszkańców gleby, wody i powietrza którzy otwierają drzwi do nowego, ekologicznego wymiaru ogrodnictwa. Przekonajmy się, jak ta niepozorna, a zarazem potężna siła mikroorganizmów może odmienić Twoje ogrody na zawsze. EM’y, które to pochodzą z naturalnych źródeł, stają się kluczowym elementem praktyk ogrodniczych, przynosząc znaczące korzyści dla gleby, roślin i plonów. Zanurzmy się w świat EM i zobaczmy, jak możemy wykorzystać ich moc w różnych aspektach ogrodniczych.
Przygotowanie Gleby:
Początek każdego udanego ogrodu to zdrowa gleba. Dodanie EM do gleby może poprawić jej strukturę, teksturę i zdolność do przyswajania składników odżywczych. Przed posianiem czy posadzeniem roślin, zaleca się wymieszanie EM z glebą, co stworzy odpowiednie środowisko dla korzeni. Zabieg ten może być przeprowadzony podczas przygotowania gleby do zimowego odpoczynku, podczas którego następuje rozkład resztek organicznych z poprzedniego sezony i przekształcenie ich w naturalny nawóz dla kolejnych nasadzeń lub zasiewów. Możemy tez spryskać glebę roztworem EM Ogród już podczas wiosennych prac ogrodniczych. Ważne aby po oprysku wymieszać górną warstwę gleby tak aby zaaplikowane mikroorganizmy mogły się znaleźć w jej głębszych warstwach i tam rozpocząć swoje działanie. Takie opryski mogą być wykonywane podczas deszczowej pogody, ponieważ wysoka wilgotność sprzyja aktywności mikrobiologicznej.
Zaprawianie Nasion:
Zaprawianie nasion roztworem EM to świetny sposób na poprawę kondycji i odporności przyszłych roślin warzywnych w Twoim ogrodzie. Oto kilka przydatnych wskazówek dotyczących zaprawiania nasion EM:
- Wybierz odpowiednie nasiona: Wybieraj tylko wysokiej jakości nasiona, które są zdrowe i nieuszkodzone. Zadbaj o to, aby wybierać odmiany, które najlepiej odpowiadają Twoim warunkom klimatycznym i glebowym.
- Przygotuj roztwór EM Multigrower wg instrukcji na opakowaniu, wymaga to rozcieńczenia stężonego roztworu w wodzie w odpowiednich proporcjach.
- Zaprawianie nasion: Zanurz nasiona w roztworze EM na kilkanaście minut przed siewem lub spryskaj je za pomocą spryskiwacza. Upewnij się, że nasiona są równomiernie pokryte roztworem. Możesz umieścić nasiona w sitku, aby ułatwić aplikacje roztworu.
- Odstaw nasion do wyschnięcia: po namoczeniu nasiona odsącz delikatnie, np. na papierowym ręczniku kuchennym, aby pozbyć się nadmiaru roztworu EM, po spryskaniu roztworem pozostaw nasiona do wyschnięcia przez krótki czas przed siewem.
- Siew nasion: Po wyschnięciu zaprawionych nasion możesz przystąpić do siewu zgodnie z zaleceniami dotyczącymi odległości między nimi i głębokością zasiewu.
Jeśli zapomniałeś o zaprawieniu nasion, możesz podlać zasiane rządki roztworem EM i po wykiełkowaniu powtórzyć aplikację poprzez podlewanie lub oprysk z Efektywnymi Mikroorganizmami.
- Monitorowanie wzrostu: Regularnie monitoruj wzrost zaprawionych nasion i zauważaj różnice w porównaniu z niezaprawionymi nasionami 😊 będziesz mile zaskoczony jak rośliny wyrosłe z zaprawionych nasion są zdrowsze, silniejsze i bardziej odporne na stresy środowiskowe.
- Powtarzanie zabiegu: powtarzaj proces zaprawiania nasion z EM przed kolejnym siewem, pamiętaj że dobry start da jeszcze lepszy plon!
Zaprawianie nasion roztworem EM jest prostym i skutecznym sposobem na poprawę jakości i wydajności Twojego ogrodu warzywnego. Dzięki temu zabiegowi Twoje rośliny będą bardziej zdrowe, bardziej odporne na choroby i szkodniki, co w rezultacie przyczyni się do obfitych i smacznych plonów.
Zaprawianie Korzeni Sadzonek:
Sadzonki roślin lepiej się rozwijają, jeśli ich korzenie zostały wcześniej zanurzone w roztworze EM Multigrower. To wspomaga ich szybsze ukorzenianie się i zwiększa odporność na stres po wysadzeniu.
Namaczanie korzeni drzewek w roztworze EM i gliny to doskonały sposób na zwiększenie sukcesu przy zakładaniu sadzonek. Połączenie Efektywnych Mikroorganizmów (EM) z gliną tworzy papkę, która może zapewnić korzeniom optymalne środowisko do szybkiego ukorzenienia się i zdrowego rozwoju. Roztwór EM Multigrower zawiera korzystne mikroorganizmy, które wspierają zdrowie korzeni poprzez pobudzanie ich wzrostu i wzmacnianie odporności na stres. Dodatek gliny dodaje do tej mieszanki substancji mineralnych oraz poprawia jej konsystencję, co sprzyja lepszemu przyleganiu do korzeni i utrzymaniu odpowiedniego nawilżenia.
Przygotowanie takiej papki do namaczania korzeni jest proste. Wystarczy wymieszać roztwór EM z gliną, aż uzyskamy jednolitą masę o konsystencji papki. Następnie korzenie sadzonek moczymy w tej papce przez około godzinę przed ich posadzeniem w glebie.
Dzięki temu zabiegowi, korzenie roślin są lepiej przygotowane do szybkiego zakorzenienia się w nowym środowisku, co z kolei przekłada się na lepszy wzrost i zdrowszy rozwój drzewek. Dodatkowo, korzystne mikroorganizmy zawarte w roztworze EM mogą wspomagać rozwój korzeni poprzez poprawę zdolności do pobierania składników odżywczych z gleby.
Korzystanie z roztworu EM i gliny jako papki do namaczania korzeni drzewek może być szczególnie korzystne podczas sadzenia sadzonek w trudnych warunkach glebowych, gdzie konieczne jest wsparcie dla korzeni w początkowym okresie adaptacji. To prosty, skuteczny i przede wszystkim tani sposób na zapewnienie Twoim drzewkom jak najlepszego startu w nowym środowisku.
Jeśli masz dostęp do hydrożelu możesz przygotować galaretkę z hydrożelu z dodatkiem EM i w niej zamaczać korzenie przed wysadzeniem do gleby.
Opryski Dolistne:
Regularne opryski dolistne roztworem EM 5 to doskonały sposób na poprawę zdrowia roślin i ograniczenie ataków chorób czy szkodników. Poniżej przedstawiamy przykłady.
Pomidory:
- Opryski z roztworu EM mogą pomóc w zapobieganiu chorobom grzybowym, takim jak pleśń i mączniak prawdziwy.
- Regularne opryskiwanie pomidorów roztworem EM może również zwiększyć odporność roślin na choroby wirusowe, takie jak mozaika pomidorowa.
- Dodatkowo, opryski z EM mogą poprawić smak i jakość owoców pomidorów.
Ogórki:
- Opryski z EM mogą pomóc w zapobieganiu infekcjom grzybowym, takim jak zgnilizna szara i parch ogórkowy.
- Regularne stosowanie oprysków z EM może również zwiększyć odporność ogórków na ataki szkodników, takich jak mszyce i przędziorki.
- Opryski z EM mogą przyczynić się do zwiększenia plonów ogórków oraz poprawy ich smaku i chrupkości.
Papryka:
- Opryski z EM mogą pomóc w zapobieganiu chorobom grzybowym, takim jak parch papryki i antrakoza.
- Stosowanie oprysków z EM może również zwiększyć odporność papryki na stresy środowiskowe, takie jak susza i wysokie temperatury.
- Dodatkowo, opryski z EM mogą wspomóc wzrost roślin oraz zapewnić obfite i zdrowe plony papryki.
Sałata:
- Opryski z EM mogą pomóc w zapobieganiu chorobom grzybowym, takim jak zgnilizna kapustowata i mączniak rzekomy.
- Regularne stosowanie oprysków z EM może również poprawić odporność sałaty na ataki szkodników, takich jak ślimaki i mszyce.
- Opryski z EM mogą przyczynić się do zwiększenia świeżości i wytrzymałości sałaty oraz poprawić jej smak i chrupkość.
Marchew:
- Opryski z EM mogą pomóc w zapobieganiu chorobom grzybowym, takim jak szara pleśń i zgnilizna korzeni.
- Stosowanie oprysków z EM może również poprawić strukturę gleby i dostępność składników odżywczych dla marchwi, co przyczynia się do zdrowszego wzrostu i lepszych plonów.
- Dodatkowo, opryski z EM mogą zwiększyć odporność marchwi na stresy środowiskowe, takie jak wahania temperatury i niedobory wody.
Truskawki:
- Opryski z roztworu EM5 mogą pomóc w zapobieganiu chorobom grzybowym, takim jak szara pleśń i mączniak prawdziwy, które są częstymi problemami w uprawie truskawek.
- Stosowanie roztworu EM5 może również zwiększyć odporność truskawek na choroby wirusowe, takie jak mozaika truskawkowa.
- Dodatkowo, opryski z EM5 mogą poprawić jakość owoców truskawek, zwiększając ich słodycz, aromat i trwałość po zbiorze.
Maliny:
- Opryski z roztworu EM5 mogą pomóc w zapobieganiu chorobom grzybowym, takim jak rdza malin i zgnilizna pędów, które mogą znacząco obniżyć plony.
- Regularne stosowanie oprysków z EM5 może również zwiększyć odporność malin na ataki szkodników, takich jak korniki i mszyce.
- Opryski z EM5 mogą przyczynić się do zwiększenia plonów malin oraz poprawy ich smaku i aromatu.
Wiśnie:
- Opryski z roztworu EM5 mogą pomóc w zapobieganiu chorobom grzybowym, takim jak monilioza i parch wiśniowy, które mogą powodować znaczne straty w plonach.
- Stosowanie roztworu EM5 może również zwiększyć odporność wiśni na ataki owadów, takich jak owocówki i mszyce.
- Dodatkowo, opryski z EM5 mogą poprawić jakość i smak wiśni, zapewniając soczyste, słodkie owoce.
Jagody:
- Opryski z roztworu EM5 mogą pomóc w zapobieganiu chorobom grzybowym, takim jak mączniak prawdziwy i antraknoza, które mogą występować u różnych gatunków jagód.
- Regularne stosowanie oprysków z EM5 może również poprawić zdrowie roślin jagód i zwiększyć ich odporność na stresy środowiskowe.
- Opryski z EM5 mogą przyczynić się do uzyskania obfitych i zdrowych plonów jagód o doskonałym smaku i jakości.
Stosowanie roztworu EM5 w uprawie truskawek, malin, wiśni, jagód i innych owoców może przynieść wiele korzyści, pomagając w utrzymaniu zdrowych, silnych roślin oraz zapewniając obfite i smaczne plony. Regularne stosowanie oprysków z EM5 może być ważnym elementem zrównoważonej uprawy owoców, wspierając ich zdrowy wzrost i rozwój przez cały sezon.
Gnojówki z EM:
Gnojówki z dodatkiem EM stanowią świetny naturalny nawóz dla roślin. Wystarczy rozpuścić EM w wodzie, dodać surowiec z którego chcemy pozyskać gnojówkę np. pokrzywę, skrzyp, mniszek, kora dębu i inne, pozostawić do fermentacji przez kilka dni do tygodni. Gotowy płyn można następnie rozcieńczyć wodą i podlewać rośliny, dostarczając im cennych składników odżywczych.
Oto kilka przykładowych receptur na gnojówki:
Gnojówka z pokrzywy, mniszka lekarskiego i EM:
- Składniki:
-
-
- Świeże liście pokrzywy (około 1 kg)
- Kwiaty i liście mniszka lekarskiego (około 500 g)
- Woda (10 litrów)
- EM (100 ml)
-
- Przygotowanie:
- Pokrzywę i mniszek lekarski dokładnie umyj.
- Umieść pokrzywę, mniszek lekarski i wodę w dużym wiadrze.
- Dodaj EM i dokładnie wymieszaj.
- Pozostaw mieszankę na około 2-3 tygodnie, aby proces fermentacji się rozpoczął.
- Po zakończeniu fermentacji odcedź gnojówkę i przechowuj w szczelnym pojemniku.
- Przed użyciem rozcieńcz gnojówkę wodą (w stosunku 1:10) i użyj do podlewania roślin.
- Stosowanie:
Ta gnojówka może być stosowana do nawożenia roślin ogrodowych, warzyw, ziół i kwiatów. Ma właściwości wzmacniające rośliny oraz wspiera ich odporność na stresy środowiskowe.
Gnojówka z pokrzywy, skrzypu polnego i kory dębu z EM:
- Składniki:
-
- Świeże liście pokrzywy (około 1 kg)
- Świeże skrzyp polny (około 500 g)
- Kora dębu (około 500 g)
- Woda (10 litrów)
- EM (100 ml)
-
- Przygotowanie:
- Pokrzywę, skrzyp polny i korę dębu dokładnie umyj.
- Umieść pokrzywę, skrzyp polny, korę dębu i wodę w dużym wiadrze.
- Dodaj EM i dokładnie wymieszaj.
- Pozostaw mieszankę na około 2-3 tygodnie, aby proces fermentacji się rozpoczął.
- Po zakończeniu fermentacji odcedź gnojówkę i przechowuj w szczelnym pojemniku.
- Przed użyciem rozcieńcz gnojówkę wodą (w stosunku 1:10) i użyj do podlewania roślin.
- Stosowanie:
Ta gnojówka może być stosowana do nawożenia roślin ogrodowych, zwłaszcza tych, które wymagają większej ilości składników śladowych. Składniki zawarte w tej mieszance wspomagają także zdrowie gleby.
Gnojówka z mączki rybnej i EM:
- Składniki:
-
- Mączka rybna (około 1 kg)
- Woda (10 litrów)
- EM (100 ml)
-
- Przygotowanie:
- Umieść mączkę rybną i wodę w dużym wiadrze.
- Dodaj EM i dokładnie wymieszaj.
- Pozostaw mieszankę na około 2-3 tygodnie, aby proces fermentacji się rozpoczął.
- Po zakończeniu fermentacji odcedź gnojówkę i przechowuj w szczelnym pojemniku.
- Przed użyciem rozcieńcz gnojówkę wodą (w stosunku 1:10) i użyj do podlewania roślin.
- Stosowanie:
Ta gnojówka jest bogata w składniki odżywcze, takie jak azot, fosfor i potas, oraz inne mikroelementy. Jest szczególnie skuteczna w nawożeniu roślin warzywnych, które potrzebują szybkiego uzupełnienia składników odżywczych.
Dzięki zastosowaniu Efektywnych Mikroorganizmów proces fermentacji przebiega dużo szybciej i jest bardziej efektywny, a co ciekawe powstała gnojówka jest dużo przyjemniejsza w użyciu ponieważ EM ma naturalną właściwość redukcji odorów.
Pamiętaj, że przed użyciem jakiejkolwiek gnojówki warto wykonać próbę na niewielkiej powierzchni, aby upewnić się, że rośliny reagują pozytywnie i nie występują żadne negatywne skutki uboczne, wówczas może być konieczne większe rozcieńczenie.
Kompost z Odpadków Kuchennych:
Powstające codziennie w Twojej kuchni odpadki z warzyw i owoców są surowcem do przygotowania wspaniałego nawozu. Nawóz ten przygotujesz we własnej kuchni ale nie sam.
Z pomocą EM w formie startera kompostowego i w specjalnym wiaderku zwanym wiaderkiem Bokashi. A co to jest to obco brzmiące „Bokashi”? To japońskie określenie kompostu, fermentowanej materii organicznej, któro stało się popularne na całym świecie wraz z rozwojem technologii EM.
Co wspólnego ma EM z Bokashi? Efektywne Mikroorganizmy pozwalają na produkcje kompostu w warunkach domowych, dzięki zaszczepieniu odpadków kuchennych pożyteczną mikroflora i umieszczeniu ich w szczelnych wiaderkach z odzysiem powstających odcieków czyli tzw, compost tea – skoncentrowanego nawozu do podlewania roślin.
Jak to wszystko się odbywa?
Proces ten zaczyna się od zbierania różnorodnych odpadów organicznych, takich jak resztki warzyw, owoców, kawy czy skorupki jajek. Te składniki są umieszczane w specjalnym wiaderku Bokashi, gdzie pokrywane są warstwami Bokashi startera komostowego ( specjalna mieszanka zawierająca mikroorganizmy) aż do całkowitego wypełnienia wiaderka. Następnie wiaderko jest szczelnie zamykane, aby proces fermentacji mógł przebiegać w warunkach beztlenowych. W międzyczasie z kranu na dole wiaderka regularnie zlewamy compost tea i stosujemy rozcieńczony jako nawóz do kwiatów. Po około 2-4 tygodniach, kiedy proces fermentacji się zakończy, kompost Bokashi jest gotowy do użycia. Nie wygląda on jak kompost do którego jesteśmy przyzwyczajeni, nie jest to czarna ziemia ale te same odpadki które zamknęliśmy w wiaderku ale w formie przefermentowanej którem możemy zastosować bezpośrednio w ogrodzie. W jaki sposób ? Gotowy kompost Bokashi może być dodawany do gleby przed sadzeniem roślin przed sadzeniem roślin, jak tradycyjny obornik co poprawia jej strukturę i dostarcza składników odżywczych. Można także stosować go jako nawóz do regularnego nawożenia roślin już istniejących w ogrodzie, np. zakopując go pomiędzy grządkami. Kompost Bokashi wspomaga zachowanie wilgoci w glebie i zwiększa plony, dzięki czemu rośliny rosną zdrowsze i silniejsze.
Korzyści z zastosowania kompostu Bokashi są liczne. Oprócz zmniejszenia ilości odpadów organicznych, kompost ten poprawia strukturę gleby, dostarcza roślinom składników odżywczych i wspomaga zachowanie wilgoci. Jego regularne stosowanie przyczynia się do zwiększenia plonów oraz poprawy ogólnej jakości gleby w ogrodzie. Ta metoda nie jest uciążliwa ponieważ nie emituje nieprzyjemnych zapachów. Jest przyjazna dla środowiska i ekonomiczna, ponieważ zamiast ponosić koszty utylizacji odpadów produkujemy własny pełnowartościowy nawóz.
